Рождественское мясное рагу с зеленым горошком

Как приготовить Рождественское мясное рагу с зеленым горошком за 380 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 444 ккал.

Белки: 34 г.

Жиры: 19 г.

Углеводы: 35 г.

Рождественское мясное рагу с зеленым горошком пошаговый рецепт

Шаг 1.

Порежьте мясо небольшими кубиками.
Шаг 2.

Разогрейте духовку до 120 градусов.
Шаг 3.

В огнеупорную кастрюлю положите мясо, помидоры, нарезанный сельдерей, нарезанную кружочками морковь, нарезанные кубиками картофель и лук и тапиоку. Раскрошите бульонные кубики и посыпьте травами. Добавьте красное вино и хорошо перемешайте. Закройте крышкой.
Шаг 4.

Поставьте в духовку на 5?–6 часов, добавив горошек за полчаса до готовности.