Рисовый пудинг с яблоками

Как приготовить Рисовый пудинг с яблоками за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 458 ккал.

Белки: 21 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 63 г.

Рисовый пудинг с яблоками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Молоко с половиной сахара, щепоткой соли и лимонной цедрой довести до кипения. Рис промыть и оставить набухать в подогретом молоке до тех пор, пока рис не впитает все молоко.
Шаг 2.

Отделить желтки от белков яиц. Желтки взбить с творогом и оставшимся сахаром.
Шаг 3.

Яблоки очистить от кожуры, семена удалить, нарезать кубиками.
Шаг 4.

Белки взбить в крутую пену.Смешать охлажденный рис с творожной смесью, яблоками и с белками.
Шаг 5.

Выложить в смазанную сливочным маслом стеклянную форму с крышкой. Выпекать при 200 градусов 45 минут.
Шаг 6.

Подавать вместе с фруктовым соусом и шариком мороженного.