Рисовая лапша с брокколи и болгарским перцем

Как приготовить Рисовая лапша с брокколи и болгарским перцем за 10 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 818 ккал.

Белки: 18 г.

Жиры: 18 г.

Углеводы: 148 грамм г.

Рисовая лапша с брокколи и болгарским перцем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Доведите до кипения в кастрюле 2 стакана воды. Добавьте измельченную лапшу. Снимите с огня и дайте настояться 5—7 минут до разбухания лапши. Откиньте лапшу на дуршлаг, воду вылейте.
Шаг 2.

Смешайте мутовкой соевый соус, рисовый уксус, сахар, соус чили и 1/4 стакана воды в небольшой миске. Отставьте в сторону.
Шаг 3.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжарьте, помешивая, в течение 1 минуты. Добавьте болгарский перец и брокколи, тушите еще 1 минуту.
Шаг 4.

Добавьте подготовленный соус, доведите до кипения и кипятите еще 1 минуту или до размягчения брокколи и перца. Добавьте лапшу.
Шаг 5.

Подавайте, посыпав обжаренным нарубленным арахисом, по вкусу.