Рассольник с говядиной в мультиварке

Рассольник с говядиной в мультиварке пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Говядину промыть.

• Шаг 2.

  Мясо и картофель нарезать кубиками по 1,5-2 см.

• Шаг 3.

  Морковь, лук и огурцы нарезать кубиками по 0,5-1 см.

• Шаг 4.

  Перловую крупу промыть до прозрачной воды.

• Шаг 5.

  В чашу мультиварки выложить морковь, лук, огурцы, добавить томатную пасту и растительное масло. Установить программу «Жарка», вид продукта «Овощи», время приготовления 15 минут.

• Шаг 6.

  Нажать кнопку «Старт». Обжаривать овощи при открытой крышке, периодически помешивая. За 5 минут до завершения приготовления добавить огуречный рассол и перемешать. Готовить до окончания программы.

• Шаг 7.

  Затем в чашу мультиварки выложить перловую крупу, мясо, картофель, соль, залить водой и перемешать, закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «I». Установить программу «Суп», время приготовления 1 час.

• Шаг 8.

  Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.