Пудинг творожный с изюмом и яблоками

Пудинг творожный с изюмом и яблоками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Творог пропустить через мясорубку и протереть.
Шаг 2.

Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семян, мелко нарезать, добавить тщательно вымытый изюм.
Шаг 3.

Протертый творог соединить с нарезанными яблоками, молоком, изюмом, сахаром, ванилином, желтками, манной крупой и хорошо перемешать. Затем в подготовленную массу добавить взбитые белки.
Шаг 4.

Полученную массу выложить в форму, смазанную сливочным маслом, и поставить в духовку. При подаче на стол полить сметаной.