Пшенная запеканка

Как приготовить Пшенная запеканка за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 308 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 10 г.

Углеводы: 36 г.

Пшенная запеканка пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сварить пшено на молоке, учитывая, что оно должно увеличится в размере раза в 3–4. Каша должна получится не густой.
Шаг 2.

Смешать в миске яйца (в зависимости от размера яиц — 5 или 6 штук), сахар и соль. Можно добавить побольше сахара, тогда получится сладкая запеканка.
Шаг 3.

Залить половиной смеси сваренное пшено и хорошо перемешать. Вылить в форму для запекания. Остальной смесью полить сверху — для получения красивой и вкусной корочки.
Шаг 4.

Запекать в духовке до получения красивой верхней корочки при температуре 180–200 градусов.