Постные кокосово-морковные маффины с миндалем

Как приготовить Постные кокосово-морковные маффины с миндалем на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 337 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 50 г.

Постные кокосово-морковные маффины с миндалем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке.
Шаг 2.

В миске смешайте обе муки, разрыхлитель, соду и соль.
Шаг 3.

В комбайне смешайте тофу, рисовый сироп и соевое молоко.
Шаг 4.

Соедините обе смеси и добавьте миндаль, натертую на терке морковь, кокосовую стружку и миндальный экстракт. Хорошо перемешайте.
Шаг 5.

Выложите тесто в формочки, наполняя их на три четверти, и выпекайте примерно 20 минут до готовности, проверяя зубочисткой.