Помидоры, закатанные с желатином

Как приготовить Помидоры, закатанные с желатином за 60 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 318 ккал.

Белки: 16 г.

Жиры: 2 грамм г.

Углеводы: 60 г.

Помидоры, закатанные с желатином пошаговый рецепт

Шаг 1.

Замочить желатин в холодной воде согласно инструкции.
Шаг 2.

Вымыть банку и крышку. Обдать кипятком.
Шаг 3.

Положить лавровый лист, промытые листья смородины и 2-3 помидора, гвоздику и черный перец. Затем кольца болгарского перца, потом опять помидоры и затем кольца лука. Перца должно быть больше, так как лук взрывается.
Шаг 4.

Залить кипятком, потом вылить его и залить еще раз. Дать прогреться всем овощам.
Шаг 5.

Вылить кипяток в кастрюлю, добавить соль, сахар и прокипятить. Затем влить процеженный желатин и ускус.
Шаг 6.

Залить рассолом помидоры, плотно закрыть крышкой.
Шаг 7.

Закрученную банку перевернуть и поставить на что-то мягкое, а сверху прикрыть для того, чтобы овощи прогрелись. Оставить на 12 часов.