Пирог с творожно-яблочной начинкой

Пирог с творожно-яблочной начинкой пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  100 г размягченного масла соединить с 0,5 стакана сахара, размешать, добавить яйца и сметану, взбить.

• Шаг 2.

  В стакан муки высыпать соду, перемешать и добавить муку в тесто.

• Шаг 3.

  На раскаленную сковороду выложить яблоки, присыпать сахаром, добавить корицу, перемешать.

• Шаг 4.

  Минут через 5–7 добавить творог и снова перемешать.

• Шаг 5.

  Подержать еще 2–3 минуты и снять с огня. Слегка остудить.

• Шаг 6.

  На дно формы для пирога выложить бумагу для выпечки, затем выложить тонким слоем тесто.

• Шаг 7.

  Сверху выложить начинку, слегка вдавливая ее в корж.

• Шаг 8.

  Сверху пирог присыпать крошкой, приготовленной из 0,5 стакана сахара, 50 г сливочного масла и 0,5стакана муки.

• Шаг 9.

  Выпекать пирог при температуре 180 градусов около 40 минут.