Пицца с куриными потрошками и пастой

Пицца с куриными потрошками и пастой пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Замесить тесто, сформировать из него шар и оставить на влажной разделочной доске на 1 час.

• Шаг 2.

  Отварить отдельно куриное филе и потроха.

• Шаг 3.

  Отварить пасту до состояния аль денте.

• Шаг 4.

  Раскатать тесто тонким слоем и вырезать 2 круга — один большой, другой поменьше. Большой круг выложить в форму, смазанную сливочным маслом, чтобы покрылись ее дно и края.

• Шаг 5.

  На тесто выложить пасту, потроха и мясо птицы.

• Шаг 6.

  Измельчить лук и выложить сверху тонким слоем.

• Шаг 7.

  Покрыть вторым кругом из теста, защипать края и поставить в горячую духовку до образования румяной корочки.

• Шаг 8.

  Готовую пиццу посыпать рубленой зеленью.