Пицца с копченой рыбой и кислыми яблоками

Как приготовить Пицца с копченой рыбой и кислыми яблоками за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 473 ккал.

Белки: 26 грамм г.

Жиры: 17 г.

Углеводы: 52 г.

Пицца с копченой рыбой и кислыми яблоками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Подогреть молоко и растворить в нем дрожжи. Добавить муку, яйца, сахар. Тщательно вымесить тесто, чтобы не было комков. Добавить слегка подогретое масло и еще раз перемешать. Дать тесту подойти.
Шаг 2.

Рыбу очистить от костей и нарезать небольшими кусочками. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать кольцами толщиной 0,5 см.
Шаг 3.

Луковицу мелко нарезать и слегка подрумянить на сливочном масле. Сыр натереть на терке. Равномерно слоями по всей поверхности выложить начинку в такой последовательности: лук, рыба.
Шаг 4.

Затем смазать все сметаной, разложить в один слой ломтики яблока, приправить сухими специями. Посыпать пиццу тертым сыром.
Шаг 5.

Поместить противень в нагретую духовку, запекать 20-25 минут.