Песочное печенье с сахарной глазурью с праздничной раскраской

Как приготовить Песочное печенье с сахарной глазурью с праздничной раскраской за 120 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 631 ккал.

Белки: 8 г.

Жиры: 18 г.

Углеводы: 113 грамм г.

Песочное печенье с сахарной глазурью с праздничной раскраской пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смешиваем мягкое сливочное масло и сахарную пудру. Добавляем желток, молоко, муку с разрыхлителем и молотую корицу. Быстро замешиваем тесто.
Шаг 2.

Убираем в холодильник на 15 минут.
Шаг 3.

Раскатываем тесто до толщины 5–6 миллиметров. Прикладываем шаблон. Вырезаем по шаблону острым ножом. Перекладываем на сухой противень.
Шаг 4.

Разогреваем духовку до 180 градусов Цельсия, выпекаем печенье 9 минут.
Шаг 5.

Делаем глазурь. Смешиваем один белок и 150 грамм сахарной пудры. Наполняем кондитерский пакет глазурью и наносим на печенье. Глазурь быстро засыхает, поэтому ее лучше готовить порциями.
Шаг 6.

Чтобы глазурь основательно подсохла нужно примерно 7 часов. Сушим подарочные песочные печенье в теплом сухом месте при комнатной температуре.