Персиковые галеты

Как приготовить Персиковые галеты за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 468 ккал.

Белки: 5 г.

Жиры: 24 г.

Углеводы: 54 грамм г.

Персиковые галеты пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть духовку до 200 градусов.
Шаг 2.

Растереть масло, муку и соль руками до образования крошки.
Шаг 3.

Добавить лимонную цедру, соль и сахар.
Шаг 4.

По одной столовой ложке за раз добавить амаретто и воду. Замесить тесто, завернуть егов пищевую пленку и поставить в холодильник на 1 час. Как только тесто охладится, разделить его на 4 круглые части и раскатать каждый круг толщиной 0,5 см.
Шаг 5.

Нарезать персик пополам и маленьким ножом сделайте надрезы, чтобы получился веер.Выложить половинку персика в центр круга и защипать края. Выложить галеты с персиками на выстланный пергаментом противень, сверху на каждый персик положить кусочек масла и присыпать сахаром, по вкусу.
Шаг 6.

Запекать в течение 20–25 минут или до золотисто-коричневого цвета.