Перепелиные яйца, запеченные в картофеле

Как приготовить Перепелиные яйца, запеченные в картофеле за 40 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 364 ккал.

Белки: 14 г.

Жиры: 11 г.

Углеводы: 54 г.

Перепелиные яйца, запеченные в картофеле пошаговый рецепт

Шаг 1.

Для приготовления этого блюда можно использовать как мелкий, так и крупный картофель, который нужно отварить.
Шаг 2.

Отварной картофель очищаем, а крупный разрезаем пополам.
Шаг 3.

Чайной ложкой удаляем серединку из картофеля, а затем вбиваем внутрь перепелиные яйца, солим и перчим по вкусу.
Шаг 4.

Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем сверху картофель, затем отправляем его в духовку и запекаем минут 25-30 при 180 градусах.
Шаг 5.

В итоге получаем вкусный картофель с запеченным яйцом внутри, а сверху с хрустящей сырной шапочкой!