Печенье с крупной солью и корицей

Печенье с крупной солью и корицей пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Смешать муку, соль и пекарский порошок

• Шаг 2.

  Сливочное масло комнатной температуры смешать с ванилином и 300 гр сахара, добавляя по одному яйца

• Шаг 3.

  Поставить в холодильник на 2 часа до застывания массы

• Шаг 4.

  В миске смешать оставшиеся 100 гр сахара и корицу

• Шаг 5.

  Из теста скатать шарики (по 2 см в диаметре) и обвалять в сахаре

• Шаг 6.

  Выложить шарики на застеленный пекарской бумагой противень на расстоянии около 5 см друг от друга и придавить дном стакана

• Шаг 7.

  Выпекать печенье 8-10 минут до золотистого цвета (центр печенья может остаться мягким, но затвердеет при остывании)