Печенье «Орешки»

Как приготовить Печенье «Орешки» за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 2317 ккал.

Белки: 51 г.

Жиры: 113 грамм г.

Углеводы: 281 г.

Печенье «Орешки» пошаговый рецепт

Шаг 1.

Отделить белки от желтков, белки взбить с солью, желтки растереть с сахаром.
Шаг 2.

Смешать маргарин с мукой и майонезом до однородной массы, добавить желтки, а затем и белки. Загасить соду уксусом и добавить в тесто. Перемешать.
Шаг 3.

Сформировать из теста шарики величиной с вишню, выложить в ячейки сковороды. Плотно закрыть крышкой и выпекать по 3 минуты с каждой стороны. Готовые скорлупки остужать.
Шаг 4.

В течение двух часов варить молоко, остудить. Каждую половинку «орешка» начинить сгущенкой, а затем попарно склеить их, чтобы получить готовое печенье.