Печенье «Мадлен» с цитрусами

Как приготовить Печенье «Мадлен» с цитрусами на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 488 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 26 грамм г.

Углеводы: 53 г.

Печенье «Мадлен» с цитрусами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом форму для мадленок и присыпьте мукой, стряхните лишнюю муку.
Шаг 2.

Взбейте яйца и сахар до состояния крема. Постепенно вмешайте муку, затем размягченное масло и тертую цедру. Выложите в форму, оставив место для поднятия. Пеките 12 минут или меньше, в зависимости от размера, до слегка золотистого цвета и мягкости. Переложите из формы и охладите.