Печенье «Мадлен» с чаем

Как приготовить Печенье «Мадлен» с чаем за 120 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 164 ккал.

Белки: 3 г.

Жиры: 10 г.

Углеводы: 14 г.

Печенье «Мадлен» с чаем пошаговый рецепт

Шаг 1.

В 3 яйца добавить 2 столовые ложки сахара, хорошо перемешать. Положить 100 г муки и перемешать до однородной массы. Добавить 5 чайных ложек чая в пакетиках с ароматом лесных ягод (для этого разрезать примерно 3 пакетика чая).
Шаг 2.

Растопить 100 г сливочного масла.
Шаг 3.

Мед (3 столовых ложки) и сок лимона (4 чайных ложки) добавить в массу с яйцами, мукой и чаем, перемешать. Положить растопленное масло и перемешать до однородной массы.
Шаг 4.

Выложить тесто в формочки для печенья «Мадлен» и выпекать 7–10 минут при температуре 180 градусов.