Печенье «Мадлен» классическое

Как приготовить Печенье «Мадлен» классическое за 120 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 205 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 12 г.

Углеводы: 18 г.

Печенье «Мадлен» классическое пошаговый рецепт

Шаг 1.

В 3 яйца и 1 желток добавить 3 столовые ложки сахара, хорошо перемешать. Положить 190 г муки и перемешать до однородной массы.
Шаг 2.

Растопить 150 г сливочного масла.
Шаг 3.

Мед 3 столовых ложки,сок лимона (3 чайных ложки) добавить в массу с яйцами, мукой, перемешать. Положить растопленное масло и перемешать до однородной массы.
Шаг 4.

Выложить тесто в формочки для печенья «Мадлен» и выпекать 7–10 минут при температуре 180 градусов.