Печенье из поленты

Как приготовить Печенье из поленты за 60 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 562 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 28 г.

Углеводы: 67 г.

Печенье из поленты пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смешать муку, поленту и соль.
Шаг 2.

Соскоблить ваниль, разрезав стручок вдоль.
Шаг 3.

Смешать в миксере размягченное масло, сахар, ваниль, вбить яйца, постепенно всыпать смесь муки с полентой (если слишком густо, влить пару ложек воды). Тесто должно получиться достаточно крутым, но в то же время пластичным, чтобы его можно было выдавить из кондитерского мешка.
Шаг 4.

Наполнить кулинарный мешок, затем выдавливать смесь зигзагом в виде буквы S на противень, застеленный бумагой для выпечки. А если мешка нет, то сверните из пергамента фунтик и отсадите его в произвольной форме.
Шаг 5.

Выпекать в духовке при температуре 190 градусов в течение 10–15 минут.
Шаг 6.

Дать остыть на решетке.