Печень по‑строгановски

Как приготовить Печень по‑строгановски за 60 мин. на 5 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

rate 0rate 1rate 2rate 3rate 4 ( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

  • Добавить в список покупок +

Питательные вещества

Калорийность: 239 ккал.
Белки: 22 г.
Жиры: 12 г.
Углеводы: 10 г.

Печень по‑строгановски пошаговый рецепт


  • Шаг 1.

    Лук мелко покрошить.

  • Шаг 2.

    Печень очистить от пленочек, нарезать брусочками.

  • Шаг 3.

    Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.

  • Шаг 4.

    Добавить печень, посолить, поперчить, обжарить со всех сторон.

  • Шаг 5.

    Добавить сметану, тушить 15–20 минут.

Советы и варианты

  • Приятного Вам аппетита!
-
-