Пак-чой с желтым перцем

Как приготовить Пак-чой с желтым перцем на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 149 ккал.

Белки: 4 г.

Жиры: 9 г.

Углеводы: 13 грамм г.

Пак-чой с желтым перцем пошаговый рецепт

Шаг 1.

Срежьте корень с пак-чоя, оставив только листья со стеблями. Хорошо промойте.
Шаг 2.

Очистите перцы от семян и нарежьте тонкими полосками.
Шаг 3.

В большой сковороде на сильном огне разогрейте оба масла. Добавьте перцы и мелко нарезанный зеленый лук. Перемешивая, готовьте некоторое время, пока перец не подрумянится, не давая луку подгорать.
Шаг 4.

Добавьте пак-чой, перемешайте и готовьте примерно минуту, пока пак-чой не станет мягким, но толстые части стеблей не останутся хрустящими.