Овсяный кекс с сухофруктами и орехами

Как приготовить Овсяный кекс с сухофруктами и орехами за 80 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 294 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 10 г.

Углеводы: 42 г.

Овсяный кекс с сухофруктами и орехами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Цельные хлопья заливаем кипятком, даем настояться до остывания (1 стакан).
Шаг 2.

Заливаем кефиром. Перемешиваем.
Шаг 3.

Добавляем яйца. Перемешиваем.
Шаг 4.

Добавляем сахар, разрыхлитель, соль, две столовые ложки подсолнечного масла. Все перемешиваем.
Шаг 5.

Добавляем молотые хлопья(1 стакан), перемешиваем и добавляем порезанные сухофрукты и измельченные орехи. Также можно добавить ванилин и корицу.
Шаг 6.

Выкладываем тесто в подходящую форму. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на50 минут.