Острая корейская лапша

Как приготовить Острая корейская лапша за 15 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.7 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 296 ккал.

Белки: 8 грамм г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 62 г.

Острая корейская лапша пошаговый рецепт

Шаг 1.

В большой чаше смешайте уксус, сахар, ягодный экстракт и соевый соус.
Шаг 2.

В большой кастрюле вскипятите 300 мл. воды. Засыпьте лапшу и, когда вода снова закипит, влейте стакан холодной воды. Повторите процедуру еще 2 раза.
Шаг 3.

К этому времени лапша приготовится до состояния аль денте. Слейте воду, промойте под струей холодной воды.
Шаг 4.

Выложите лапшу в чашу с заправкой. Перемешайте, разделите по порционным чашам, украсьте огурцом и подавайте на стол.