Осьминоги в белом вине

Как приготовить Осьминоги в белом вине за 20 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 421 ккал.

Белки: 31 г.

Жиры: 22 г.

Углеводы: 12 г.

Осьминоги в белом вине пошаговый рецепт

Шаг 1.

Осьминогов промыть и обсушить.
Шаг 2.

Очистить лук-шалот и чеснок. Лук порезать небольшими кубиками, чеснок — измельчить. Петрушку промыть, обсушить, нарезать мелко.
Шаг 3.

Оливковое масло разогреть на сковороде и обжарить осьминогов на среднем огне до полуготовности. Добавить лук и жарить на слабом огне около 10 минут.
Шаг 4.

Затем добавить чеснок, вылить винои тушить еще минут 5.
Шаг 5.

Приправить солью, перцем и добавить петрушку. Можно сбрызнуть лимоном.