Осетрина в рассоле

Как приготовить Осетрина в рассоле на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 357 ккал.

Белки: 29 грамм г.

Жиры: 17 г.

Углеводы: 22 г.

Осетрина в рассоле пошаговый рецепт

Шаг 1.

Порезать осетрину на порционные куски.
Шаг 2.

Сложить порционные куски в сотейник, налить бульон, огуречный рассол и готовить в течение 30–40 минут.
Шаг 3.

На готовую рыбу положить вареные хрящи, нарезанные ломтиками, грибы и соленые огурцы.
Шаг 4.

В качестве гарнира отварить картофель — и положить его сбоку рыбы. По желанию также можно подать к рыбе отдельно соленые огурцы и натертый хрен.