Оливье с домашним майонезом
Как приготовить Оливье с домашним майонезом за 60 мин. на 6 порции?
Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Готовим и едим с удовольствием!
Ингредиенты
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
- Добавить в список покупок +
Питательные вещества
Калорийность: 731 ккал.
Белки: 19 г.
Жиры: 62 грамм г.
Углеводы: 24 г.
Оливье с домашним майонезом пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Картофель, мясо, морковь и яйца отварить, отсудить и порезать небольшими кубиками. Огурцы и лук порезать и добавить к овощам. Добавить горошек.
-
Шаг 2.
Сделать майонез. Для этого в глубокую миску положить горчицу, соль, яичный желток и взбить слегка венчиком. Продолжая взбивать, доливать по немного масло и добавить уксус. Взбивать до тех пор, пока майонез не приобретет желаемую густоту.
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Оставить комментарий