Оладьи с вишневым соусом

Оладьи с вишневым соусом пошаговый рецепт

• Шаг 1.

  Для оладьев понадобится 250 грамм муки, стакан молока или воды, 1 яйцо, 1 чайная ложка сахара, 0,5 столовые ложки растительного масла, 10 грамм дрожжей и щепотка соли. В сотейнике подогреть молоко (воду) и растворить дрожжи, соль и сахар.

• Шаг 2.

  Разбить яйцо и перемешать.

• Шаг 3.

  Всыпать просеянную муку и влить растительное масло.

• Шаг 4.

  Замесить и оставить на 3–4 часа в теплом месте, за это время несколько раз перемешать. Выпекать на растительном масле до готовности.

• Шаг 5.

  Растопить шоколад на водяной бане и влить сливки.

• Шаг 6.

  Добавить сахар по вкусу и ягоды.

• Шаг 7.

  Держать на водяной бане до растворения сахара и загустения.

• Шаг 8.

  Готовые оладьи полить соусом и украсить мятой.