Оладьи из цукини с сырным соусом

Как приготовить Оладьи из цукини с сырным соусом за 35 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 614 ккал.

Белки: 24 г.

Жиры: 20 грамм г.

Углеводы: 85 г.

Оладьи из цукини с сырным соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Очистить цукини от кожуры и натереть на крупной терке.
Шаг 2.

Вилкой взбить яйца с солью, добавить к ним стакан молока и затем постепенно всыпать 1,5 стакана муки и добавить ложку оливкового масла. Перемешать.
Шаг 3.

Смешать тесто с цукини и выпекать на масле.
Шаг 4.

Для соуса натереть сыр на терке, порубить укроп.
Шаг 5.

Оставшуюся муку поджарить на сковороде, а затем добавить к ней стакан молока. Как смесь нагреется добавить в нее сыр и укроп, тщательно мешать.
Шаг 6.

Перед подачей дать соусу немного остыть.