Новогодний чизкейк с ликером «Бейлис» и шоколадной крошкой

Как приготовить Новогодний чизкейк с ликером «Бейлис» и шоколадной крошкой на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 1456 ккал.

Белки: 18 г.

Жиры: 118 г.

Углеводы: 87 г.

Новогодний чизкейк с ликером «Бейлис» и шоколадной крошкой пошаговый рецепт

Шаг 1.

В сковороде растопите сливочное масло, добавьте раскрошенные бисквиты и хорошо перемешайте до однородной массы.
Шаг 2.

Снимите с огня. Застелите дно круглой формы (18 см) пергаментом и выложите получившуюся массу. Разровняйте по дну и отправьте примерно на 1 час в холодильник до застывания.
Шаг 3.

Тем временем, в миске слегка взбейте сыр, затем добавьте ликер, сахарную пудру, 300 мл сливок и шоколадную крошку. Аккуратно перемешайте и выложите на корж.
Шаг 4.

Отправьте в холодильник примерно на 2 часа до застывания.
Шаг 5.

Перед подачей взбейте оставшиеся сливки и украсьте торт. Сверху посыпьте какао.