Новогодние трюфели из козьего сыра с рикоттой и виноградом в миндале

Как приготовить Новогодние трюфели из козьего сыра с рикоттой и виноградом в миндале на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 243 ккал.

Белки: 11 г.

Жиры: 17 г.

Углеводы: 6 г.

Новогодние трюфели из козьего сыра с рикоттой и виноградом в миндале пошаговый рецепт

Шаг 1.

В миске смешайте козий сыр, рикотту, портвейн, немного соли и перца. Поставьте в холодильник на 30 минут.
Шаг 2.

Беря по 1 столовой ложке сырной смеси, лепите шарики, закладывая в каждый по виноградине. Переложите на блюдо.
Шаг 3.

Слегка измельчите жареный миндаль и переложите на тарелку. Добавьте нарезанный зеленый лук и перемешайте.
Шаг 4.

Обваляйте шарики в орехово-луковой панировке.
Шаг 5.

Переложите на тарелку, закройте пленкой и отправьте в холодильник до подачи.