Новогоднее пряное печенье с медом

Как приготовить Новогоднее пряное печенье с медом за 40 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 279 ккал.

Белки: 5 грамм г.

Жиры: 10 г.

Углеводы: 42 г.

Новогоднее пряное печенье с медом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Разогреть духовку до 160 градусов. Выстелить противень пергаментом, слегка смазать маслом.
Шаг 2.

Смешать в миске все ингредиенты (кроме 1 яйца). Когда тесто сформируется, накрыть полотенцем и оставить на подъем при комнатной температуре на 15–20 минут.
Шаг 3.

Слегка подпылить рабочую поверхность мукой и скалкой раскатать тесто до толщины в 5 мм. Ножом или формочками вырезать из него фигурки. Если собираетесь вешать печенье на елку, проделать в верхней части дырочку с помощью соломинки.
Шаг 4.

Выложит вырезанные печенья на подготовленный противень, смазать яйцом, взбитым со щепоткой соли за час до использования, дать высохнуть и смазать еще раз. Можно нарисовать зубьями вилки или зубочисткой волны или другие рисунки.
Шаг 5.

Печь около 18 минут, затем переложить на решетку и дать полностью остыть.