Нежная говядина, запеченная с картофелем

Как приготовить Нежная говядина, запеченная с картофелем за 120 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 435 ккал.

Белки: 27 г.

Жиры: 24 г.

Углеводы: 28 г.

Нежная говядина, запеченная с картофелем пошаговый рецепт

Шаг 1.

В блюдо для запекания налить подсолнечное масло (можно оливковое).
Шаг 2.

Говядину порезать небольшими кусочками (с грецкий орех). И положить в форму.
Шаг 3.

Не крупно порезать 1 луковицу и смешать с мясом, остальной лук порезать покрупнее, чтобы потом его можно было убрать, так же положить к мясу.
Шаг 4.

Отправить в духовку на час, при 180 градусах.
Шаг 5.

Через час достать, убрать крупный лук, добавить горчицу и сметану (предварительно смешанные), посолить. Все перемешать.
Шаг 6.

Порезать картофель вдоль тоненькими кружочками и выложить сверху на мясо.
Шаг 7.

Отправить в духовку еще на час (смотреть по готовности картофеля). Готово!