Мясо с грибами и картофелем в духовке

Как приготовить Мясо с грибами и картофелем в духовке за 50 мин. на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 414 ккал.

Белки: 24 грамм г.

Жиры: 27 г.

Углеводы: 18 г.

Мясо с грибами и картофелем в духовке пошаговый рецепт

Шаг 1.

Для начала мясо промыть, нарезать небольшими кубиками. Посолить, поперчить, еще можно натереть горчицей, мясо получится сочным. Оставить на минут 10.
Шаг 2.

Нарезать лук полукольцами.
Шаг 3.

Грибы нарезать пластинками.
Шаг 4.

Картофель отчистить и нарезать тонкими кружочками.
Шаг 5.

Обычно я себя подстраховываю и перед тем, как сложить все ингредиенты в форму, мясо обжариваю на сковороде до полуготовности.
Шаг 6.

В форму для выпечки разложить все по слоям. Я сначала кладу мясо (вместе с соком, который выделился при жарке), затем сверху выкладываю лук, следом грибы, ну и в самом конце выкладываю картошку, солю, перчу. Смазываю верх майонезом. И ставлю в духовку на 40 минут.
Шаг 7.

В конце сверху посыпать сыром.