Мясные тефтели с рисом и белым соусом

Как приготовить Мясные тефтели с рисом и белым соусом за 40 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 376 ккал.

Белки: 15 г.

Жиры: 24 г.

Углеводы: 23 г.

Мясные тефтели с рисом и белым соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Лук мелко порубить и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 2.

Затем добавить в сковороду к луку мясной фарш, смешанный с отварным рисом, сырое яйцо, все посолить, поперчить, хорошо вымешать. Вылепить из получившейся массы небольшие шарики, обвалять их в муке и на раскаленном растительном сале быстро обжарить со всех сторон.
Шаг 3.

Для приготовления соуса растительное масло смешать с мукой, посолить и постепенно развести молоком. Дать соусу вскипеть. Положить в него жареные тефтели и хорошо прогреть.