Морские гребешки с петрушкой

Как приготовить Морские гребешки с петрушкой на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 367 ккал.

Белки: 29 грамм г.

Жиры: 23 г.

Углеводы: 12 г.

Морские гребешки с петрушкой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Гребешки тщательно промыть, обсушить с помощью бумажного полотенца. Чеснок и петрушку мелко порубить.
Шаг 2.

В отдельной емкости смешать оливковое масло, чеснок и петрушку. Обвалять в получившейся смеси гребешки и убрать в холодильник на 30–40 минут.
Шаг 3.

Разогреть на сильном огне сковороду, убавив его немного непосредственно перед готовкой гребешков. Гребешки обжаривать по 1,5–2 минуты с каждой стороны.
Шаг 4.

Готовые гребешки разложить по тарелкам, сбрызнуть лимонным соком и сразу подавать.