Морковно-яблочные оладьи с геркулесом

Как приготовить Морковно-яблочные оладьи с геркулесом за 60 мин. на 12 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 65 ккал.

Белки: 1 г.

Жиры: 0 г.

Углеводы: 12 г.

Морковно-яблочные оладьи с геркулесом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Чистим морковь и шинкуем в блендере.
Шаг 2.

Разогреваем сковороду, наливаем туда 100 мл воды, высыпаем морковь и начинаем тушить до готовности.
Шаг 3.

Затем шинкуем в блендере очищенные яблоки и добавляем к моркови. Тушим до того момента, пока не испарится вода.
Шаг 4.

Затем добавляем измельченный в блендере геркулес, ложку меда, щепотку соли по желанию, муку и постоянно помешиваем, пока смесь не станет густой.
Шаг 5.

Снимаем «тесто» с огня и перекладываем в другую тару, даем остыть.
Шаг 6.

Холодную смесь обмакиваем в панировочные сухари (я использовала какую-то измельченную японскую панировку для темпуры) и формируем оладьи. Жарим на растительном масле на среднем огне.
Шаг 7.

Подаем со сметаной.