Морковно-рисовая финская запеканка (Porkkanalaatiko)

Как приготовить Морковно-рисовая финская запеканка (Porkkanalaatiko) за 55 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.3 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 635 ккал.

Белки: 17 г.

Жиры: 17 г.

Углеводы: 104 г.

Морковно-рисовая финская запеканка (Porkkanalaatiko) пошаговый рецепт

Шаг 1.

Сварите рис.
Шаг 2.

Измельчите в пюре или мелко нарежьте морковь.
Шаг 3.

Взбейте яйца. Смешайте их с рисом, морковью, молоком, солью, сахаром и мускатным орехом. Посыпьте хлебными крошками.
Шаг 4.

Можно ложкой сделать сверху какой-нибудь узор.
Шаг 5.

Запекайте при 190 градусах 40-45 минут.Запеканка должна покрыться золотисто-коричневой корочкой.