Маринованные шампиньоны в оливковом масле с эстрагоном и петрушкой

Как приготовить Маринованные шампиньоны в оливковом масле с эстрагоном и петрушкой на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 998 ккал.

Белки: 9 г.

Жиры: 102 грамм г.

Углеводы: 10 г.

Маринованные шампиньоны в оливковом масле с эстрагоном и петрушкой пошаговый рецепт

Шаг 1.

С грибов срежьте ножки, оставив только шляпки.
Шаг 2.

В большой сковороде разогрейте оливковое масло и очищенные и слегка раздавленные зубчики чеснока до появления запаха, примерно 4 минуты.
Шаг 3.

Снимите с огня и добавьте шляпки грибов, хорошо перемешайте и охладите до комнатной температуры.
Шаг 4.

Добавьте лимонный сок, петрушку, эстрагон, соль и перец. Перемешайте и переложите в контейнер. Отправьте в холодильник на 24 часа-неделю.