Маринованная баранина в травах

Как приготовить Маринованная баранина в травах на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 893 ккал.

Белки: 59 г.

Жиры: 71 г.

Углеводы: 3 грамм г.

Маринованная баранина в травах пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смешайте измельченный чеснок, измельченные листья тмина и розмарина, крупную соль и 1 столовую ложку оливкового масла. Добавьте мясо, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться при комнатной температуре на 30 минут-1 час.
Шаг 2.

Разогрейте духовку до 200 градусов.
Шаг 3.

Разогрейте сковороду с оставшимся оливковым маслом на сильном огне, выложите мясо и готовьте по 3 минуты с каждой стороны. Поставьте сковороду в духовку и готовьте примерно 10 минут для средней прожарки или как вы любите. Переложите на тарелки, накройте и оставьте на 5 минут.