Манник с земляничным соусом

Как приготовить Манник с земляничным соусом за 60 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.6 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 269 ккал.

Белки: 7 г.

Жиры: 2 г.

Углеводы: 56 г.

Манник с земляничным соусом пошаговый рецепт

Шаг 1.

Стакан кефира подогреть до теплого состояния, вылить в глубокую миску, высыпать туда манную крупу и дать настояться 15 минут. Это будет похоже на обычную густую манную кашу.
Шаг 2.

Через 15 минут добавить туда же яйцо и сахар, хорошо перемешать, всыпать муку и тоже размешать. Если будет очень густо, долить оставшийся кефир и размешать. Тесто будет похоже на густую сметану.
Шаг 3.

Вылить в форму, застеленную пергаментом или смазанную сливочным маслом, поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 30 минут. Готовность проверить зубочисткой в центре пирога — должна быть сухой.
Шаг 4.

Пока манник горячий, смазать его сверху ягодным соусом. Подавать холодным.