Мандариновый кекс

Как приготовить Мандариновый кекс за 80 мин. на 7 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 967 ккал.

Белки: 13 г.

Жиры: 33 г.

Углеводы: 155 г.

Мандариновый кекс пошаговый рецепт

Шаг 1.

Мандарины хорошенько помыть, залить кипяченой водой и оставить на 5–10 минут.
Шаг 2.

Яйца взбить с сахаром, добавить пакетик ванильного сахара, затем 1 чайную ложку соды, гашеной уксусом.
Шаг 3.

Мягкий маргарин (1 пачка) мелко рубим и добавляем в яичную смесь.
Шаг 4.

Все взбиваем миксером, затем добавляем 3 стакана муки. Тесто вымешиваем деревянной ложкой.
Шаг 5.

Мандарины измельчить блендером, смешать с основным тестом.
Шаг 6.

Форму для кекса смазать маслом и слегка посыпать мукой.
Шаг 7.

Выпекаем около часа при температуре 250 градусов.