Лимонное мороженое джелато аль лимоне

Как приготовить Лимонное мороженое джелато аль лимоне за 180 мин. на 8 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.2 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 716 ккал.

Белки: 13 г.

Жиры: 49 г.

Углеводы: 55 г.

Лимонное мороженое джелато аль лимоне пошаговый рецепт

Шаг 1.

Снять цедру с лимоновс помощью терки, выжать сок. Смешать цедру с лимонным соком и отставить в сторонку.
Шаг 2.

Взбить сливки с сахарной пудрой, взбить белки с сахаром до пиков.
Шаг 3.

Слегка взбить желтки со щепоткой сахара.
Шаг 4.

Добавить ко взбитым сливкамвзбитые желтки и белки и аккуратно перемешать. Добвить туда же лимонную цедру с лимонным соком и продолжать смешивать.
Шаг 5.

Отправить смесь в морозилку.