Летняя паста с соусом из томатов и базилика

Как приготовить Летняя паста с соусом из томатов и базилика за 35 мин. на 1 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.9 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 331 ккал.

Белки: 12 г.

Жиры: 14 г.

Углеводы: 43 г.

Летняя паста с соусом из томатов и базилика пошаговый рецепт

Шаг 1.

Итак, мелко режем лук, трем морковь на мелкой терке.
Шаг 2.

Обжариваем на медленном огне, пока овощи не подрумянятся.
Шаг 3.

Добавляем нарезанный небольшими кусочками помидор.
Шаг 4.

Тушим до тех пор, пока смесь не станет мягкой.
Шаг 5.

Добавляем томатную пасту. Тушим.
Шаг 6.

Затем вливаем сливки. Все это время мешаем тщательно.
Шаг 7.

Солим, перчим, добавляем резаный базилик.
Шаг 8.

После того, как смесь начнет немного темнеть, добавляем стакан воды и оставляем под чуть приоткрытой крышкой готовиться.
Шаг 9.

Тем временем, варим макароны.
Шаг 10.

Выкладываем макароны, на них пасту, сверху тертый пармезан.