Ленивые вареники с абрикосами

Как приготовить Ленивые вареники с абрикосами за 30 мин. на 5 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 397 ккал.

Белки: 21 г.

Жиры: 20 г.

Углеводы: 31 г.

Ленивые вареники с абрикосами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Карамелизовать 10 г сахара в сковороде. Абрикосы отделить от косточки, затем абрикосы выложить в сковороду. Добавить мед и пару капель воды. Абрикосы подержать на среднем огне несколько минут.
Шаг 2.

Творог смешать с мукой, добавить 5 г сахара и семена из стручка ванили. Перемешать. Полученную массу отваривать в воде в течение2-4 минут.
Шаг 3.

Затем в отдельном сотейнике подогреть 500 г сметаны. Вареники из воды переместить в сметану и томить 10 минут.
Шаг 4.

Выложить вареники в тарелку. Сверху на вареники выложить абрикосы.