Лазанья с кабачками и ветчиной

Как приготовить Лазанья с кабачками и ветчиной за 60 мин. на 10 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 406 ккал.

Белки: 15 г.

Жиры: 27 г.

Углеводы: 25 г.

Лазанья с кабачками и ветчиной пошаговый рецепт

Шаг 1.

Обжарить на рафинированном растительном масле лук, затем добавить нарезанные кабачки и ветчину, минут через 5 — сливки, и потушить до полуготовности кабачков.
Шаг 2.

Приготовить соус бешамель по классическому рецепту.
Шаг 3.

Смазать форму для запекания маслом.
Шаг 4.

Собрать лазанью: слой соуса бешамель, слой кабачков с ветчиной, листы лазаньи, потом снова — бешамель, кабачки с ветчиной, закрыть листами лазаньи. Закончить обязательно слоем кабачков с ветчиной, который посыпать сыром.
Шаг 5.

Запекать в духовке, разогретой до 170 градусов, 50 минут до золотистой корочки. Подавать горячей.