Куриный суп с кукурузой и паприкой

Как приготовить Куриный суп с кукурузой и паприкой на 6 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 759 ккал.

Белки: 48 грамм г.

Жиры: 52 г.

Углеводы: 21 г.

Куриный суп с кукурузой и паприкой пошаговый рецепт

Шаг 1.

В большой кастрюле сварите курицу до готовности. Охладите в бульоне, снимите кожу и очистите от костей. Порвите на небольшие кусочки.
Шаг 2.

В большой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета 5 минут, помешивая. Добавьте муку и перемешивайте еще 2 минуты, пока мука слегка не подрумянится.
Шаг 3.

Медленно влейте бульон, постоянно помешивая. Доведите до кипения, сделайте совсем маленький огонь и добавьте молоко, паприку и кукурузу. Варите 10 минут.
Шаг 4.

Добавьте кусочки курицы и варите еще 5 минут.
Шаг 5.

Добавьте херес и варите еще 1 минуту.