Куриный рулет, запеченный под карбонадом с мятой

Как приготовить Куриный рулет, запеченный под карбонадом с мятой за 60 мин. на 4 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.5 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 261 ккал.

Белки: 35 г.

Жиры: 10 г.

Углеводы: 4 г.

Куриный рулет, запеченный под карбонадом с мятой пошаговый рецепт

Шаг 1.

Филе отбить, положить на пищевую пленку, два филе рядом, чтоб потом скрутить рулет. Приправить укропом, солью, перцем, можно добавить паприки или кайенского перца – если любите остренькое.
Шаг 2.

Нарезаем грибы, помидоры, лук и выкладываем на филе, немного распластывая. Сверху выкладываем сыр. Теперь скручиваем рулет, помогая себе пленкой. Перекладываем его на противень, который застелен пергаментной бумагой.
Шаг 3.

Сверху на рулет выкладываем тонко нарезанный карбонад, поверх кладем один кусочек лимона. Если у вас есть пару веточек мяты, то положите поверх рулет, и по бокам.
Шаг 4.

Запекать при температуре 200 г, на протяжении 35 минут.
Шаг 5.

При подаче – мяту убрать, а лимоном который запекался сверху, полить наш рулет