Куриные оладьи с томатом и грибами

Как приготовить Куриные оладьи с томатом и грибами за 40 мин. на 3 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.1 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 664 ккал.

Белки: 48 г.

Жиры: 10 грамм г.

Углеводы: 97 г.

Куриные оладьи с томатом и грибами пошаговый рецепт

Шаг 1.

Смешайте томатную пасту, кефир, яйца, муку,мелко нарезанные зелень и чеснок, соль, перец, гашеную соду. Перемешивать можно вручную, главное просеивать муку, чтобы не было комочков.
Шаг 2.

Грибы мелко нарезать и обжаривать 15 минут.
Шаг 3.

Добавить к грибам мелко нарезанное филе, соль, приправы по вкусу и жарить до готовности.
Шаг 4.

На разогретую сковороду выложить несколько ложек теста (так чтобы они не соприкасались), сверху на каждый выложить начинку (чем больше тем сочнее будут оладьи) и закрыть вторым слоем теста.
Шаг 5.

Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.