Куриные бедра с сельдереем и оливками

Как приготовить Куриные бедра с сельдереем и оливками за 40 мин. на 2 порции?

Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.

Готовим и едим с удовольствием!

( 4.8 / 5 )

Ингредиенты

Питательные вещества

Калорийность: 310 ккал.

Белки: 26 г.

Жиры: 21 г.

Углеводы: 4 грамм г.

Куриные бедра с сельдереем и оливками пошаговый рецепт

Шаг 1.

Снять с бедер лишний жир. Кожу, в зависимости от диетических предпочтений, снять или оставить.
Шаг 2.

Крупно нарубить стебли сельдерея, оливки разрезать пополам, измельчить чеснок.
Шаг 3.

Выложить курицу в миску, посыпать овощами, добавить чайную ложку оливкового масла и аккуратно перемешать руками, посыпать паприкой и снова перемешать, позволив овощам осесть на дне миски.
Шаг 4.

Разогреть духовку в режиме гриль с конвекцией до 200 градусов.
Шаг 5.

Сделать форму из фольги, выложить на дно сначала овощи, поверх них — бедра, слегка поперчить. Если вы сохранили кожу, то курицу можно не накрывать, а если сняли — накрыть листом фольги сверху (в противном случае, мясо подсохнет) и поставить в духовку на среднюю полку на 25–35 минут.
Шаг 6.

Подавать с картофельным пюре или свежими овощами.